ACRI-Oggi ‘La notte dei sapori’
Oggi, dalle ore 18:00, si terrà “La notte dei sapori”, kermesse enogastronomica all’insegna del buon cibo e del buon vino.
La manifestazione è in programma sull’area pedonale, ovvero Corso Pertini, Piazza Sprovieri e Piazza Matteotti.
“Acri – scrive in una nota l’assessore al Turismo e Spettacolo, Bina Luzzi – è un territorio ricco di alimenti sani e nutritivi, che con cura e maestranza, da parte di grandi esperti, danno vita a prodotti squisiti ed unici”.
Le aziende enogastronomiche esporranno e faranno degustare i propri prodotti, “facendo conoscere prelibatezze, originalità e qualità nutrizionali. Inoltre, si potranno degustare i piatti tipici locali nei ristoranti e nelle pizzerie e, a tal proposito, l’amministrazione comunale ha voluto coinvolgere i ristoratori e i pizzaioli, affinché mettano in mostra la loro creatività, con piatti tipici del luogo e caratteristici della sana cucina”.
Alle 21:30, concerto dei “Cantannu Cuntu”, che si esibiranno in Piazza Sprovieri. Durante l’iniziativa ci sarà un punto informazione sulle De.c.o., “strumento che rappresenta un’occasione per individuare prodotti locali la cui preparazione è legata fortemente al territorio”.
Da “Il Quotidiano del Sud” del 23-07-2016 Piero Cirino
