Cosenza e provincia

ACRI: UNSIC,Possibilità di Finanziamenti per il Made in Calabria

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L’Unsic(Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori) è uno dei partners maggiori dell’iniziativa Assaporagionando, la vetrina nazionale dei prodotti tipici.
E’ una iniziativa, la cui decima edizione si è tenuta ad Acri nello scorso mese di dicembre, diretta alla valorizzazione delle specificità locali. Il nuovo anno inizia con un bando della Regione con cui si può accedere a finanziamenti atti a promuovere il made in Calabria. Ne dà notizia, in un comunicato, la sede acrese dell’Unsic.
“L’avviso – si legge nella nota -, approvato con decreto n. 18446 del 28/12/2012 e pubblicato sul Burc del 11/01/2013, sostiene la realizzazione di interventi di riqualificazione e valorizzazione delle imprese che promuovono il made in Calabria”. Sono ammissibili “le iniziative di attività esistenti operanti nei settori della ristorazione e della gastronomia, con esclusivo riferimento a quelle localizzate nei Comuni calabresi. Il fine delle imprese partecipanti all’agevolazione deve essere quello di esaltare le produzioni locali, per favorire la riscoperta delle tradizioni gastronomiche della nostra regione, la promozione delle tipicità e il miglioramento, di conseguenza, della qualità dei prodotti offerti al consumatore”.
I beneficiari dovranno “sottoscrivere l’impegno a utilizzare prodotti locali regionali per almeno cinque anni. Il ristorante tipico, nello specifico, dovrà proporre ricette della tradizione gastronomica, utilizzare una carta dei vini con un buon numero di etichette locali e una carta delle acque minerali calabresi, oltre a una selezione di olio extravergine di olive calabresi. Si dovranno, ancora, utilizzare stoviglie e tovagliati dell’artigianato locale, nonché specifici corner per la vendita di prodotti tipici”.
Il costo totale ammissibile del progetto non può superare 70mila euro ed essere inferiore a 20mila euro.

fonte: Il Quotidiano della Calabria


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